素材を活かしたこだわりスープとホッとするやさしい味わいが魅力の「らーめん川嶋」へ行ってきました。
「らーめん川嶋」に行ってみた
埼玉県加須市 国道122号線沿いにお店を構える「らーめん川嶋」。
騎西コミュニティセンター向かい、国道122号線の上り側(蓮田方向)にあります。
駐車場は、店前と横に合せて10台程度。
店内は和風のつくり。入って正面に厨房とL字カウンター10席。
入って左右に小上がり座席(4人掛け)がありますので、ご家族連れも安心ですね。
お支払は、現金のみです。
定休日は特に決まっていないようなので、事前に公式Instagram、公式Facebookをチェックしていきましょう。
「らーめん川嶋」のメニュー
メニューは、醤油、塩の二種類。
お好きなトッピングも追加できます。
平日夜限定、数量限定で胡麻味噌らーめんもスタート。
定番の餃子やご飯ものメニュー。
ドリンク類はビール、焼酎、ソフトドリンクなど豊富な種類が取り揃えられています。
「らーめん川嶋」のラーメンを味わう
チャーシュー麺(醤油)、塩ラーメンをセレクト。
チャーシュー麺(¥900円)
トッピングは、チャーシュー6枚、穂先メンマ、ネギとシンプル。だからこそ丁寧な仕事が感じられます。
透き通ったスープは動物系と魚介系のWスープ。
鰹がフワッと薫ります。かえしがまろやかなのでやさしい味に仕上がってます。
中細麺ストレートはツルッとしたすすり感も気持ちいい。
薄切りチャーシューもこのスープと麺とのバランスが絶妙ですね。
塩ラーメン(\700)+味玉(\120円)
こちらは塩ラーメン。
トッピングは、チャーシュー2枚、穂先メンマ、ネギ。オプションで半熟の味玉追加。
透き通ったスープは塩分・油分控えめでまろやかな味わいです。
最近は濃い味わいのラーメンが多く、ちょっと苦手と感じる方にもおススメのラーメンです!
麺やスープも日々研究・改良しているとのことで今後も期待です!
お店の情報(アクセス・営業時間など)
■電話番号:0480-31-6985
■営業時間:【昼】11:00~15:00
【夜】17:00~21:00
■定休日:不定期
■席数:カウンター10席、小上がり座敷4人×3卓
■駐車場:店前と横に10台程度スペースあり
■公式Instagram:ra_menkawashima
公式Facebook:らーめん 川嶋