エキゾチックでオリジナリティあふれるラーメンを提供する人気ラーメン店「龍門瀑」。
「龍門瀑(りゅうもんばく)」に行ってみた
埼玉県熊谷市 国道17号線沿い 銀座一丁目交差点の角地にある「龍門瀑」。
最寄りの駅は、JR熊谷駅、北口から徒歩6分程度。
車の場合、店舗には駐車場がないので近くのコインパーキングのご利用となります。
龍の模様のサンシェードの裏にある入口から入店。
正面に厨房とカウンター5席、右手にテーブル4人掛け2卓とこぶりな店内。
「龍門瀑(りゅうもんばく)」のメニュー
メインは独創的な5種類の麺。そのほかトッピング、ラーメン定食、単品、ドリンク。
麺
◆ 黒カラシビ麺 ¥750
・ 黒カラシビまぜそば(1.5玉)¥800
・ 黒カラシビ麺
メガ盛り(2玉・チャーシュー・半ライス付)¥1,000
・ 黒カラシビまぜそば
メガ盛り(2玉・チャーシュー・半ライス付)¥1,000
◆ 鶏ポタそば ¥750
◆ 鶏そば ¥750
◆ 豚そば ¥750
◆ ニボそば 肉玉ブラック ¥750
トッピング
◆ 味玉 ¥100
◆ のり ¥100
◆ 辛みネギ ¥100
◆ 煮豚チャーシュー ¥250
◆ 煮豚チャーシュー1枚 ¥100
◆ 大盛り +100
定食(お好きな麺と組み合わせ)
◆ 鶏とテリマヨごはん定食 ¥890
◆ 辛みネギチャーシューごはん定食 ¥890
◆ 餃子ごはん定食 ¥990
◆ 唐揚げごはん定食 ¥990
◆ 麻婆豆腐かけごはん定食 ¥990
◆ チャーハン定食 ¥940
◆ 豚骨ブラックカリー定食 ¥990
単品
◆ 棒餃子 ¥240
◆ 唐揚げ ¥240
◆ 四川麻婆豆腐 ¥480
◆ チャーハン ¥480
◆ 白ごはん ¥100
◆ たたききゅうり ¥250
◆ ピリ辛よだれ鶏 ¥280
◆ 辛みネギチャーシュー ¥300
ドリンク
◆ ビンビール(アサヒスーパードライ) ¥500
◆ シンハー(アジアンビール) ¥500
◆ レモンサワー ¥380
◆ ハイボール ¥380
◆ 芋焼酎 ¥500
◆ コーラ ¥200
「龍門瀑(りゅうもんばく)」のラーメンを味わう
名物 黒カラシビ麺と辛みネギチャーシューごはん定食をセレクト。
黒カラシビ麺+辛みネギチャーシューごはん定食 ¥890
配膳された瞬間からスパイスの香りに包まれ、食欲がそそられます。
トッピングは、温泉たまご、オリジナルスパイス(唐辛子、花椒(ホワジャオ)など)、挽肉。
とろみのある濃厚スープは、スパイスの塊!
ゴマの甘味のあとに刺激的な辛さの波状攻撃!その名の通り『辛く』『シビれる』スープ!
辛いのにまた一口飲みたくなる旨さ!
フェットチーネ風平打麺はモチモチ食感。濃厚スープがよく絡みます。
温泉たまごを絡めてマイルドな味付けに。
辛みネギチャーシューごはんは、黒カラシビの味付けよりソフトな感じ。
刻みチャーシューにもしっかり味がついていて美味しい!
さらに濃厚な黒カラシビ麺にはご飯がよく合う!頼んでおいてよかった。
刺激的な辛さもお店を出るころにはあっさりと引き、気持ちよく発汗させていただきました。
今まで体感したことのない魅惑の一杯、何回も来てみたくなりますね。
お店の情報(アクセス・営業時間など)
■電話番号:048-577-5474
■営業時間:
ランチ 11:45~14:00
ディナー 17:30~21:00
■定休日:第3木曜日ランチのみ(ディナーは営業)
■座席:・カウンター×5席
・テーブル4人掛け×2卓
■駐車場:なし(車の場合近隣のコインパーキング要利用)