加須といえば「うどん」押しの町ですが、そんな加須で稲庭うどんの製法を活かした中華めんと洋風な鶏白湯スープのらーめんが味わえる「鶏そばや 竜神洞」へ行ってみたのでご紹介します。
竜神洞に行ってみた
埼玉県道152号加須幸手線沿いにお店を構える「鶏そばや 竜神洞」。
「らーめん」と書かれた赤く大きな看板が目印。
外観は白ベースのシンプルな店構え。
最寄りの駅は、東武伊勢崎線(東武スカイツリーライン)花崎駅から徒歩20分(もしくはタクシーのご利用を)。
車の利用の場合は、東北自動車道の加須ICが便利です。
駐車場は、店前と店裏にあります。
店前は道路がカーブしているので、車の出入りが気になる方は店裏への駐車がいいと思います。
「稲庭中華そば」は、秋田県にある350年の歴史を持つ佐藤養悦本舗の稲庭うどんの製法と国産小麦100%使用して作られた凄い麺、楽しみです。
店内は、カウンター席2席、3人掛けテーブル席が2卓、小上がり座敷席が2卓、待ち席が8席。
座敷席があるのは子供連れの方でも来店しやすいですね。
店内でさきに券売機で食券を買い注文するスタイルです。
店員さんに食券を渡す時に麺のかたさを聞かれるのでお好みのかたさを伝えてください。
卓上には味変アイテムがあります。
竜神洞のメニュー
竜神洞のメニュー構成はこちらになります。
■稲庭中華そば
■つけ麺
■鶏そば
■まぜそば
■担担麺
■ラーメントッピング
■餃子
■ご飯もの
■デザート
■ドリンク(ソフトドリンク、アルコール)
竜神洞のラーメン・丼を味わう
今回は、おススメの稲庭中華そばで煮玉子入りをセレクト!
煮玉子入り稲庭中華そば(¥860円)
トッピングは、チャーシュー、煮玉子、芋がら、海苔、揚げニンニクチップ、青ネギ。
白濁スープは、見た目よりサラッとさっぱりしてますが、鶏のコクもあって上品な仕上がり。細麺とのバランスがいい。
麺は細麺ストレート。乾麺とは思えないしなやかでコシのある麺は、すすり心地もツルツルのど越しもバッチリ!
チャーシューは肉厚トロトロで味付けもしっかり。
芋がらのサクサク食感がいいアクセントに面白い。
煮玉子も半熟トロトロです。
温玉スタミナ丼(¥200円)
トッピングは、揚げエシャロット、揚げニンニクチップ、刻み海苔、半熟の温泉卵。特製スタミナダレには大根おろし入り。
特製スタミナダレは、たっぷりかけた方が美味しい。
お店の情報
■電話番号:0480-66-0008
■営業時間:【昼】11:00~15:00
【夜】18:00~20:00
■定休日:毎週火曜日
■席数:テーブル席(3人掛け×2、小上がり座敷4人×2)、カウンター席×2
■駐車場:18台(店前:6台、店裏:12台)
■公式Twitter:鶏そばや竜神洞
まとめ
厳選された中華麺と鶏スープはこだわりが半端なく、かなりおススメです!
ぜひ立ち寄ってみてくださいね。