【滑川町 育元(いくげん)】熊本流「育元ラーメン」具材たっぷり満足の一杯

濃厚でマイルドなとんこつスープに中太ストレート麺、そして香り立つマー油やキクラゲ、太肉(ターロー角煮)など本格熊本ラーメンが味わえる「育元(いくげん)」。

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「育元(いくげん)」に行ってみた

埼玉県比企群滑川町 埼玉県道47号線上り方面にお店を構える「熊本らーめん 育元(いくげん)」。

なめがわ森林モールの近くで、黄色い看板が目印です。

最寄りの駅は、東武東上線 森林公園駅 北口下車で徒歩17分ほど。

車の場合、店前と店裏に合わせて15台程度の駐車スペースがあります。

正面に厨房とV字カウンター8席、左側にテーブル2人×3卓、小上がり座敷が左奥3卓と右側2卓あり、店内はけっこう広め。

ベビーカーの入店も大丈夫です。

注文は食券制。店内入って左手にある券売機でチケットを購入してスタッフの方に渡してください。

「育元(いくげん)」のメニュー

熊本ラーメン

・育元ラーメン ¥950
・熊本チャーシューメン ¥950
・熊本キャベツメン ¥850
・熊本スペシャル ¥1,350
・熊本ターローメン ¥980
・熊本メンマメン ¥870
・熊本ネギラーメン ¥850
・熊本ラーメン ¥680

博多ラーメン

・博多スペシャル ¥1,350
・博多チャーシューメン ¥950
・博多メンマメン ¥870
・博多ネギラーメン ¥850
・博多ラーメン ¥680

担担麺

・担担麺 ¥900
・旨辛担担麺 ¥930

和風正油ラーメン

・和風正油角煮ラーメン ¥980
・和風正油チャーシューメン ¥950
・和風正油メンマメン ¥900
・和風正油ラーメン ¥680

和風塩ラーメン

・和風塩角煮ラーメン ¥980
・和風塩チャーシューメン ¥950
・和風塩メンマメン ¥900
・和風塩ラーメン ¥680

つけめん

・黒つけめん ¥1,000
・赤つけめん ¥1,000

替玉・トッピング

・替玉 ¥150
・半替玉 ¥100
・トッピングターロー ¥350
・トッピングチャーシュー ¥350
・トッピング極上メンマ ¥200
・トッピングキャベツ ¥200
・トッピングネギハカ ¥200
・トッピングキクラゲ ¥200
・トッピング明太子 ¥200
・トッピングキムチ ¥200
・トッピング半熟煮玉子 ¥100
・トッピング温泉玉子 ¥80

単品(ギョーザ、おつまみなど)

・焼きギョーザ ¥400
・スープギョーザ ¥450
・ライス ¥200
・半ライス ¥100
・つまみ3点盛り ¥600
・ターローキムチ ¥500
・つまみターロー ¥400
・つまみ極上メンマ ¥350
・つまみキムチ ¥350

ドリンク

・ビール(アサヒ) ¥500
・ビール(キリン) ¥500
・ノンアルコールビール ¥350
・日本酒 ¥500
・コカ・コーラ ¥200
・オレンジジュース ¥200
・黒ウーロン茶 ¥200
・ウーロン茶 ¥150

「育元(いくげん)」のラーメンを味わう

おすすめの育元いくげんラーメンをセレクト。

育元いくげんラーメン ¥950

太肉(ターロー角煮)、チャーシュー2枚、半味玉、キャベツ、きくらげ、ネギと種類豊富なトッピング

クリーム色の濃厚豚骨スープはマイルドな仕上がり。

表面の黒マー油の焦がしニンニクの香ばしさが食欲をそそります。

スープちょっと塩味を感じますが、麺と具材と合わせるとちょうど良いバランス。

中太ストレート麺の茹で加減はお決まりの硬め、ツルツルとすすり感と歯ごたえがいいですね。

太肉(ターロー角煮)とチャーシューは口の中でトロホロで美味しい!

生キャベツのバリバリ感が新鮮。

育元ラーメンはトッピングの種類とボリュームも多い満足度高い一杯です!

お店の情報(アクセス・営業時間など)

■住所:埼玉県比企郡滑川町羽尾4340-1

■電話番号:0493-56-4618

■営業時間:
 昼の部 11:30~14:00(土・日・祝~14:30)
 夜の部 17:00~21:30

■定休日:毎週水曜日

■座席:・カウンター8席
    ・テーブル2人掛け×3卓
    ・小上がり座敷×5卓

■駐車場:店前と店裏に15台程度の駐車スペースあり

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