「からあげの聖地」が大分県中津市ってご存知でしょうか?
日本唐揚協会からも「からあげの聖地」として認定される中津市には、数多くのからあげ専門店があり、激戦区にもなっています。
そんな本場の味がお手軽に楽しめる全国チェーンの中津からあげ専門店「鶏笑」をご紹介します。
「鶏笑(とりしょう)」へ行ってみた
東武伊勢崎線花崎駅北口駅前通り沿いにお店を構える「鶏笑」は、全国に100店舗以上展開する人気からあげ専門店。
オレンジ色の看板が目印です。
駐車場は、店前に2台なのでお昼時はちょっと混雑気味。
店内には、2人掛けテーブル4席とカウンター4席があり、買い物したからあげやお弁当が食べられるイートインスペースがあります。
そしてからあげは作り置きせず、注文後揚げ始めるので出来立てアツアツを食べられるのがいいですね!
「鶏笑(とりしょう)」のメニュー
単品は、からあげ「MIX」(¥270)~皮、軟骨、手羽先など定番のからあげ各種。
お弁当は、からあげの種類や数が選べます。
人気メニューのNo.1は、ファミリーセット。No.2は、チキン南蛮。No.3は、大分名物とり天。
チキン南蛮は、日本唐揚協会主催 第8回からあげグランプリの最高金賞に輝いているほどの一品。
「鶏笑(とりしょう)」のからあげを味わう
からあげがモモ1コ+ムネ2コの「MIX」(¥270)をチョイス。
揚げ立てアツアツ!衣は薄くてサクサク、お肉はジューシーで旨味たっぷり。醤油、にんにくの味付けも飽きのこない絶妙なバランスです。
ここで一緒に買った別売りのタルタルソース(¥70)と南蛮ダレ(¥70)の登場!
これをからあげにかけると人気メニューのチキン南蛮を再現!
甘酢とタルタルの濃厚な味でご飯が止まりません。
お店の情報
■電話番号:0480-99-0176
■営業時間:【平日】11:00‐14:00 / 16:00‐20:00
【土日祝】11:00‐20:00
■定休日:水曜日
■駐車場:店前に2台駐車スペースあり
まとめ
からあげ専門店「鶏笑」のからあげは、薄い衣のサクサク食感とシンプルだけど飽きのこない味付けで大満足の一品。
ぜひ「鶏笑」のからあげを味わってみてください。